Praf pentru înghețată albastră cu lapte – gumă albastră

Descriere DESCRIERE:Înghețată albastră cu lapte! Vă prezentăm înghețata albastră cu lapte de la Don Gelato, cu gust atractiv de gumă albastră. Este un desert soft serve modern, cu o culoare albastră intensă, textură cremoasă și aromă plăcută, creat pentru aparate profesionale de înghețată. Cu o textură delicată și un gust dulce, proaspăt și ușor jucăuș de gumă albastră, această înghețată soft serve atrage rapid atenția clienților. Prepararea cu lapte oferă o consistență mai cremoasă, un gust mai bogat și un rezultat potrivit pentru servire profesională. Înghețata albastră cu lapte Don Gelato este potrivită pentru gelaterii, cafenele, food truck-uri, terase, parcuri de distracții și locații cu trafic ridicat. Culoarea albastră și gustul de gumă albastră creează un produs ușor de remarcat și foarte atractiv pentru copii, tineri și clienți care caută un desert diferit. Alegeți Don Gelato atunci când doriți să oferiți înghețată albastră cu lapte, cu gust de gumă albastră, textură cremoasă și aspect vizual puternic. Produsul se prepară cu lapte proaspăt și este creat pentru utilizare profesională în aparate de înghețată soft serve. PREGĂTIRE: Cum se prepară înghețata albastră cu lapte: INGREDIENTE: ● 5 litri de lapte proaspăt, se recomandă lapte UHT cu un conținut de grăsime de 3% – 3,6% ● Praf pentru înghețată albastră cu lapte, cu gust de gumă albastră INSTRUCȚIUNI: Pasul 1: Într-un recipient adânc, cu o capacitate de aproximativ 8-10 litri, adăugați mai întâi 5 litri de LAPTE PROASPĂT. Pasul 2: Turnați conținutul pachetului de înghețată albastră cu lapte, amestecând încet cu mixerul. Pasul 3: Amestecați energic cu mixerul timp de 3-4 minute la viteză mare, până când obțineți un amestec omogen și dens. Pasul 4: Compoziția finită poate fi lăsată la frigider pentru aproximativ 10 minute. Pasul 5: Turnați amestecul lichid finit în cuva mașinii de înghețată. Pasul 6: Porniți mașina de înghețată în modul „FREEZE”. Pasul 7: Așteptați finalizarea procesului „FREEZE”. De obicei durează aproximativ 8 până la 12 minute. Pasul 8: Serviți cu plăcere înghețată albastră cu lapte Don Gelato, cu gust de gumă albastră. Atenție! Mixul trebuie omogenizat continuu cu ajutorul unui blender, mixer electric sau pasator, la viteză mare. Amestecați timp de 3-4 minute, până când obțineți o compoziție omogenă și densă. CALCULATOR:Exemplul de calcul al profitului de mai jos se bazează pe achiziționarea și prelucrarea unui pachet de „Înghețată albastră cu lapte” cu o greutate de 1,3 kg. Cifrele și sumele indicate sunt aproximative. Marja de profit este de aproximativ 484% (x4.84). 1. Înghețata albastră cu lapte are un preț de 41 RON, la care se adaugă 5 l de lapte UHT. Costul pentru prepararea unei doze de înghețată va fi de 73 RON. 1 pachet praf pentru înghețată 41 RON 5 litri de lapte UHT 32 RON Total 73 RON 2. În medie, veți obține aproximativ 85 de porții de înghețată moale, cu o greutate de 75 g – 80 g per porție. 3. COSTUL PENTRU 1 BUC. ÎNGHEȚATĂ ESTE DE 0,85 RON. PREȚ MEDIU DE VÂNZARE 5 RON PROFITUL DVS. PENTRU 1 BUC. 4,15 RON PROFITUL DVS. dintr-o doză 353 RON COMPOZIȚIE:Zahăr, lapte praf degresat, dextroză, gumă de roșcove, gumă guar, gumă xantan, esteri ai acidului lactic cu mono- și digliceride ale acizilor grași, esteri ai acidului acetic cu mono- și digliceride ale acizilor grași, aromă de gumă albastră, spirulină. A se păstra într-un loc răcoros și uscat. Informații despre alergeni: Lapte și produse lactate, inclusiv lactoză. Înghețata Soft Premium este făcută după rețeta originală italiană. Origine: Turcia CARACTERISTICI: Informații nutriționale 100 g Energie 1059 kJ Energie 253 kcal Grăsimi 11,1 g – din care saturate 6,9 g Carbohidrați 36,4 g – din care zaharuri 28 g Proteine 4,2 g Sare 0 g DE CE D&G?De ce să alegi înghețata albastră cu lapte de la Don Gelato? ● Gust atractiv de gumă albastră. Înghețata albastră cu lapte oferă un gust dulce, proaspăt și ușor de remarcat în meniu. ● Preparare cu lapte. Laptele oferă o textură mai cremoasă, un gust mai bogat și o experiență mai plăcută la servire. ● Calitate garantată. Folosim materii prime de înaltă calitate de la producători reputați, pentru un rezultat stabil și profesionist. ● Dizolvare ușoară. Mixul se dizolvă bine în lapte, fără aglomerări, și permite obținerea unei baze omogene. ● Consistență cremoasă și topire lentă. Formula oferă o textură plăcută, cremoasă și stabilă la servire. ● Nu necesită adăugarea de zahăr. Mixul este conceput pentru preparare directă cu lapte, fără zahăr suplimentar. ● Potrivit pentru aparate profesionale de înghețată soft serve. Produsul este potrivit pentru gelaterii, cafenele, food truck-uri și locații cu trafic ridicat. ● Culoare albastră atractivă. Aspectul vizual ajută produsul să iasă în evidență și să atragă clienții. Spre deosebire de produsele similare care se dizolvă în apă, acest produs se prepară cu lapte proaspăt, ceea ce ajută la obținerea unei texturi mai cremoase și a unui gust mai bogat. LIVRARE: LIVRARE RAPIDĂ DE LA DON GELATO ROMANIA Profitați de livrarea rapidă! Don Gelato Romania oferă clienților săi condiții de livrare la adresa clientului. INTREBARI FRECVENTE & FAQÎNTREBĂRI FRECVENTE pentru produsele Don Gelato Romania!